ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ
ຊື່ຜະລິດຕະພັນແລະຮູບພາບ:
ແປ້ງ Chili ຜົງດິບຈາກ ທຳ ມະຊາດ 100% / ແຫ້ງ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ:
ໝາກ ເຜັດແດງແຫ້ງ
ໝາກ ເຜັດແດງແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍ capsaicin ຮ້ອນເຜັດເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຕ້ານມະເລັງແລະມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເຄື່ອງເທດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຮູບແບບຂອງການປຸງສຸກ, ແຫ້ງແລະຜົງ.
ໂດຍກົງຈາກຜູ້ປູກທີ່ມີຊື່ສຽງສູງເຊິ່ງຖືກປູກຝັງໂດຍອະໄວຍະວະໂດຍບໍ່ໃຊ້ຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ໝາກ ເຜັດແດງຂອງພວກເຮົາແມ່ນສົດແລະຖືກສຸຂະອະນາໄມດ້ວຍຖົງ jute ເພື່ອຮັບປະກັນຊີວິດ shelf ຍາວ.
ຫນ້າທີ່:
ເສັ້ນ Chili ສາມາດບັນເທົາຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຈັບປວດ, ເລັ່ງການຂັບເຫື່ອ, ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປ, ບັນເທົາອາການເຈັບກ້າມ.
ເສັ້ນ Chili ສາມາດປ້ອງກັນມະເລັງ, ສາມາດຍັບຍັ້ງການຟື້ນຟູແລະການເຜົາຜະຫລານຂອງຈຸລັງມະເລັງ, ຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງເຊວມະເລັງ.
ເສັ້ນ Chili ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ສະກັດກັ້ນການສ້າງສານສະສົມໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ.
ເສັ້ນ ໝາກ ເຜັດສາມາດເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.
ການສະ ໝັກ:
ພິກໄທແດງແຫ້ງໃຊ້ເປັນລະດູໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານແລະອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານ.
ຄວາມຕ້ອງການ SENSORIAL:
ຄຸນລັກສະນະຂອງ Organoleptic | ລາຍລະອຽດ | ||
ຮູບລັກສະນະ / ສີ | ສີແດງ ທຳ ມະຊາດ | ||
ກິ່ນຫອມ / ລົດຊາດ | ໝາກ ເຜັດແດງທີ່ມີຄຸນລັກສະນະ, ບໍ່ມີກິ່ນຕ່າງປະເທດຫຼືລົດຊາດ |
ຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບແລະເຄມີສາດ:
ຮູບຮ່າງ / ຂະ ໜາດ | ແຜ່ນນ້ອຍໆ | ||
ສ່ວນປະກອບ | Carrot ທຳ ມະຊາດ 100% ໂດຍບໍ່ມີທາດເພີ່ມແລະບັນທຸກ. | ||
ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ | ≦ 8.0% | ||
ລວມເຖົ້າ | ≦ 2.0% |
ໃນມື້ນີ້ MICROBIOLOGICAL:
ຈຳ ນວນແຜ່ນທັງ ໝົດ | <1000 cfu / g | ||
ຮູບແບບຂອງ Coli | <500cfu / g | ||
Total Yeast & Mold | <500cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | ລົບ | ||
Staphylococcus | ລົບ |
ການຫຸ້ມຫໍ່ & ການຂົນສົ່ງ:
ຜະລິດຕະພັນແມ່ນສະ ໜອງ ໃນຖົງໂພລີເອທິລີນທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງແລະມີກໍລະນີທີ່ເປັນເສັ້ນໃຍຕິດ. ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ອງມີຄຸນນະພາບລະດັບອາຫານ, ເໝາະ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນແລະຮັກສາເນື້ອໃນ. ກ່ອງທັງ ໝົດ ຕ້ອງຖືກແຕະຫຼືກາວ. ອາຫານຫຼັກຕ້ອງບໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້.
ກະຕ່າ: ນໍ້າ ໜັກ ສຸດທິ 10KG; ກະເປົາພາຍໃນແລະພາຍໃນກ່ອງ.
ຕູ້ຄອນເທນເນີ: 12MT / 20GP FCL; FCL 24MT / 40GP
ຂະ ໜາດ 25kg / ກອງ (ນ້ ຳ ໜັກ ສຸດຍອດ 25kg, ນ້ ຳ ໜັກ ລວມ 28kg; ບັນຈຸໃສ່ກະດານຫອຍແຄງພ້ອມດ້ວຍຖົງຢາງສອງຖົງພາຍໃນ; ຂະ ໜາດ ກອງ: ຂະ ໜາດ ສູງ 510 ມມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 350 ມມ)
ບ່ອນເຮັດວຽກ:
ປ້າຍຊື່ປະກອບມີ: ຊື່ຜະລິດຕະພັນ, ລະຫັດຜະລິດຕະພັນ, ເບີ / ໝາຍ ເລກໃຫຍ່, ນ້ ຳ ໜັກ ລວມ, ນ້ ຳ ໜັກ ສຸດທິ, ວັນສິນຄ້າ, ວັນ ໝົດ ອາຍຸແລະເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ.
ສະຖານະການການຄ້າ:
ຄວນປະທັບແລະເກັບຮັກສາໄວ້ເທິງກະດານ, ຢູ່ຫ່າງຈາກຝາແລະພື້ນດິນ, ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະອາດ, ແຫ້ງ, ເຢັນແລະລະບາຍອາກາດໂດຍບໍ່ມີກິ່ນອື່ນໆ, ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ 22 ((72 ℉) ແລະຕໍ່າກວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງ 65% (RH <65 %).
ຊີວິດ SHELF:
12 ເດືອນໃນອຸນຫະພູມປົກກະຕິ; 24 ເດືອນນັບແຕ່ມື້ຜະລິດພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ແນະ ນຳ.
ໃບຢັ້ງຢືນ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007